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La brasserie artisanale de Sassenage, au creux des montagnes
Bières artisanales brassées depuis 2015 avec l'eau de Sassenage, l'une des meilleures de France.
Fermé pour l'instant, on ouvre à 9h30
au pied duVercors
de laChartreuse
et deBelledonne
Avant le houblon, il y a la source
Ce qui fait une grande bière, c'est d'abord son eau. Nous nous sommes installés à Sassenage pour la sienne : reliée à la Source Rochefort, très minérale et très peu traitée, elle est régulièrement citée parmi les meilleures eaux de France. C'est elle qui donne à nos bières leur fraîcheur et leur équilibre.
Une bière, c'est plus de 90 % d'eau. Autant choisir la meilleure.
Sur nos étiquettes veille une sirène. Elle rappelle Mélusine, la fée des eaux qui, dit la légende, a trouvé refuge dans les Cuves de Sassenage.
À chacun sa soif
Six bières permanentes (Blonde, Blanche, Rousse, Noire, Blonde triple, IPA), des brassins éphémères au fil des saisons, et une gamme de softs artisanaux sans alcool. De la bière de soif à la bière de dégustation, il y en a pour chaque moment.
World Beer Awards · Londres, 2018
Nos bières ont été primées aux World Beer Awards 2018 à Londres : médaille d'argent pour notre IPA Happy'A.
Titre de meilleure bière française pour notre Blanche de Sassenage.
Rayon par rayon
Avis Google · Questions fréquentes
★★★★★Ils ont goûté
On vous répond
Suivez la mousse
La porte est ouverte
Fermé pour l'instant, on ouvre à 9h30
Téléphone
04 57 93 60 27Horaires
Lundi au vendredi : 9h30 à 12h30, 14h à 18h
Samedi : 9h30 à 12h30
Dimanche : fermé
horaires élargis en décembre